Brzoskwinie myjemy, sparzamy gorącą wodą, przelewamy zimną i obieramy ze skórki. Kroimy je na mniejsze kawałki, pozbawiając pestek. Do garnka wlewamy wodę i wkładamy owoce. Całość zagotowujemy, ciągle mieszając. Gotujemy tak kilka minut, a potem dodajemy cukier, cukier waniliowy i cynamon. Na trzy słoiczki potrzebujemy po cztery sztuki owoców (mniej więcej 1 kilogram). Obieramy je i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z odrobiną wody i podgrzewamy na małym ogniu ok. pół godziny od zagotowania, cały czas mieszając (po zagotowaniu zmniejszamy ogień na minimalny). Podsumowując smaczny dżem z brzoskwini bez cukru świetnie sprawdzi się do słoików na zimę. Przetwory owocowe możesz przygotowywać z cukrem, dodając do nich ksylitol lub pomijając dodatek słodzący całkowicie. Domowe wyroby są zdrowsze i zawierają mniejszą ilość cukru niż sklepowe odpowiedniki. Przepis na brzoskwinie w syropie jest bardzo prosty, wystarczą owoce, woda, cukier, sok z cytryny i ewentualnie ulubione przyprawy. Choć przepisów na brzoskwinie w syropie znajdziemy w internecie bardzo dużo, to najlepiej wybierać takie, w których zawartość cukru nie jest zbyt wysoka. Dżem brzoskwiniowy to smaczny i domowy przepis, który świetnie nadaje się jako dodatek do omletów, kanapek, owsianek lub deserów na …. 30 + 120 min łatwy 15 69 kcal. Dżem z brzoskwini. Dżem z brzoskwini bez cukru to doskonały pomysł na przetwory do słoików na zimę. Pyszny dżem świetnie sprawdzi się jako …. Po pierwsze, możemy dopasować ilość cukru do własnych potrzeb. Możemy też nasze owoce wzbogacić o dodatki, które podkręcą ich smak. Cynamon, skórka z cytryny, anyż, kardamon - przyprawy, które sprawią, że takie przetwory z brzoskwiń będą niebanalnym dodatkiem do ciast, galaretek, placków czy naleśników. .

przetwory z brzoskwini bez cukru